Gemeenschappen
We ondersteunen onze lokale gemeenschappen met donaties, sponsoring en de financiering van projecten voor het algemeen belang.
Vanuit dezelfde instelling is de afgelopen maanden het project Nossana gelanceerd, een project ten behoeve van de lokale gemeenschap, dat enthousiast wordt gesteund door S.Pellegrino: een drinkwaterzuiveringsinstallatie die een ononderbroken watervoorziening zal garanderen voor meer dan 300.000 inwoners van de provincie Bergamo, zelfs bij uitzonderlijke weersomstandigheden die het openbare bronwater troebel maken.
De wereld van fine dining
Tegenwoordig reikt de impact van fine dining veel verder dan de keuken en kan deze zelfs voor sociale veranderingen zorgen. Wij zijn er trots op deel uit te maken van deze beweging door, met het oog op hun toekomst, getalenteerde mensen in de wereld van de verfijnde gastronomie te ondersteunen en door het concept van verantwoordelijkheid en inclusiviteit binnen de fine-diningcultuur te bevorderen. Daarom hebben we de S.Pellegrino Young Chef Competition gecreëerd en, meer recentelijk, de S.Pellegrino Young Chef Academy opgericht. De Academy is een stimulerende gemeenschap die getalenteerde jonge koks van over de hele wereld samenbrengt met ervaren persoonlijkheden uit de fine-diningwereld, om trainingen te bieden en mogelijkheden tot netwerken.
In samenwerking met de koks tonen we onze solidariteit door middel van verschillende activiteiten, zoals bijvoorbeeld de beweging #SupportRestaurants in 2020: een project dat in moeilijke tijden concrete steun bood, om samen met restauranthouders een toekomst voor de sector op te bouwen.
