Scarica il Cookbook di S.Pellegrino Young Chef Academy
Il Cookbook con le ricette dei finalisti di S.Pellegrino Young Chef Academy è disponibile per il download.
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S.Pellegrino e Fine Dining
S.Pellegrino Young Chef 2015
S.Pellegrino Young Chef 2016
S.Pellegrino Young Chef 2018
S.Pellegrino Young Chef 2021
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Eventi
S.Pellegrino Young Chef
S.Pellegrino riceve la certificazione Alliance for Water Stewardship
Applicare lo standard AWS significa contribuire alla sostenibilità delle acque locali e alla loro gestione responsabile.
Nuove date per la Grand Finale di S.Pellegrino Young Chef
La Grand Finale di S.Pellegrino Young Chef è stata posticipata ai giorni 29-30 ottobre 2021.
S.Pellegrino lancia S.Pellegrino Young Chef Academy
S.Pellegrino è orgogliosa di lanciare S.Pellegrino Young Chef Academy, che farà crescere la prossima generazione di chef visionari.
Un nuovo progetto per gli young chef di S.Pellegrino
S.Pellegrino coinvolge i 48 finalisti di S.Pellegrino Young Chef in un nuovo progetto e continua il suo impegno per supportare i giovani talenti della cucina.
La cucina di Davide Marzullo tra tradizione e colori
Il vincitore italiano di S.Pellegrino Award for Social Responsability apre le porte della sua cucina a Personal Young Chef per preparare i Cannoli di ricotta e scampi.
Antonio Romano: “Riscopriamo i sapori di casa”
Il vincitore italiano di Fine Dining Lovers Food for Thought Award ci racconta la Vignarola, la ricetta preparata per Personal Young Chef.
Tommaso Tonioni, l’importanza della cucina stagionale e anti sprechi
Il vincitore italiano del premio Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy realizza per Personal Young Chef la Ptisana di primavera.