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Un’intervista con Paolo Griffa, il vincitore di S.Pellegrino Young Chef Italia 2015, che si racconta dopo aver ottenuto la sua prima Stella Michelin.
Scopri i vincitori della finale Italia & Sud Est Europa della quarta edizione di S.Pellegrino Young Chef!
Tutto quello che c’è da sapere sui finalisti, i loro mentor e la giuria dell’area Italia e Sud Est Europa per la 4^ edizione di S.Pellegrino Young Chef 2019-2020.
Scopri chi è stato selezionato per partecipare alla finale regionale per Italia ed Europa sud-orientale.
Presentati a Milano i sette chef internazionali che dovranno scegliere il rappresentante regionale.
La competizione parte da Bucarest con un’esperienza immersiva: una cena preparata da 3 giovani chef finalisti.
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