Wir fördern Kreativität
Wir unterstützen unsere lokalen Gemeinschaften durch Spenden, Sponsorings und die Finanzierung von Projekten für das Gemeinwohl.
In diesem Sinne wurde in den vergangenen Monaten das Projekt Nossana gestartet. Dieses Projekt zugunsten der lokalen Bevölkerung wird von S.Pellegrino mit Nachdruck unterstützt. Es handelt sich um eine Trinkwasseraufbereitungsanlage, die die Wasserversorgung von mehr als 300.000 Einwohnern der Provinz Bergamo auch bei außergewöhnlichen Wetterbedingungen, die zur Trübung des öffentlichen Quellwassers führen könnten, sicherstellen wird.
Möchten Sie mehr erfahren?
Sie finden weitere Einzelheiten in dem Kapitel Sanpellegrino Group (seiten 10-36) and Community and territories (seiten 94-115) des Nachhaltigkeitsberichts, in dem über das Engagement der Sanpellegrino Gruppe, die bisher entwickelten Projekte und die erzielten Ergebnisse berichtet wird.
Die Welt von Fine Dining
Viele Monate haben wir gespannt mitgefiebert, jetzt ist es endlich soweit. Der Wettbewerb der S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23 geht mit der Bekanntgabe der regionalen Finalist:innen in die heiße Phase. Schon bald treten die Jungköch innen aus der ganzen Welt gegeneinander an. Wenn Du mehr erfahren möchtest, schau Dir die vollständige Liste der Teilnehmer:innen an. Finde heraus, wer die Juroren sind und entdecke weitere Details zu den regionalen Vorentscheiden.
Von Kanada bis nach Südamerika, über Europa und Großbritannien, von China bis in die Pazifikregion: In insgesamt 15 regionalen Vorentscheiden kämpfen talentierte Jungköch:innen um einen Platz im Grand Finale 2023. Dabei geht es ihnen nicht nur um den Titel des World's Best Young Chef. Die jungen Köch:innen haben außerdem die Chance, sich für drei weitere Preise zu qualifizieren: Den S.Pellegrino Award for Social Responsibility, gewählt von der Sustainable Restaurant Association, den Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, gewählt von den Mentoren des Wettbewerbs, und den Fine Dining Lovers Food for Thought Award. Dieser wird von den Leser:innen der Fine Dining Lovers vergeben, dem digitalen Magazin von S.Pellegrino und Acqua Panna. Die Stimmabgabe für diesen Preis beginnt schon vor den regionalen Vorentscheiden und endet einige Tage vor dem Grand Finale.
Mitmachen können alle kreativen Köpfe, die in der Küche Akzente setzen wollen. Auf sie wartet ein renommierter Wettbewerb, eine große internationale Bühne - und ein Schub für die eigene Karriere.
Bei der S.Pellegrino Young Chef Academy geht es um mehr als nur einen Wettbewerb. Die Teilnehmenden werden Teil einer internationalen Community, tauschen sich aus und knüpfen wertvolle Kontakte fürs Berufsleben.
