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ESPLORA L’AMERICA LATINA CON S.PELLEGRINO

America Latina Itinerari del Gusto S.Pellegrino

L’America Latina è ricca di prodotti incredibili, alcuni dei quali sono stati esportati e hanno influito enormemente sulla cucina di altri Paesi, come la patata e il pomodoro, e altri che invece si stanno appena facendo conoscere nel resto del mondo. È anche la culla di una nuova incredibile scena culinaria che, proprio come i suoi prodotti, sta conquistando il mondo. Scopri i sapori dell’America Latina con Itinerari del Gusto S.Pellegrino.

Lima, che accoglie alcuni tra i migliori ristoranti al mondo, si è fatta conoscere ovunque per la sua cucina unica che combina ingredienti nativi, storia ricca e giovani chef innovativi.

Santiago, spettacolare capitale del Cile, si è trasformata in un melting pot di idee gastronomiche che vanno dalla Patagonia al Deserto di Atacama. Gli chef della città e gli imprenditori dello street food stanno miscelando i sapori dell’eredità indigena e quella derivata dall’immigrazione tedesca con ingredienti nativi, creando così qualcosa di assolutamente unico e molto stimolante.

Con Itinerari del Gusto puoi scoprire l’infinità di preparazioni che l’America Latina propone per il tanto amato avocado, e perché i cannolicchi sono così difficili da prendere. Non dimenticarti poi di leggere la curiosa storia di Carmen Miranda, il personaggio brasiliano più famoso al mondo negli anni Trenta e Quaranta.

Scopri di più sull’America Latina e i suoi sapori con IItinerari del Gusto S.Pellegrino. 

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