Social

Follow us

Live uitzending van de S.Pellegrino Young Chef Grand Finale

Live uitzending van de S.Pellegrino Young Chef Grand Finale

UPDATE 14/05/2018: Eindelijk is het zover. De winnaar van S.Pellegrino Young Chef is uitgeroepen! Ontdek welke rijzende ster S.Pellegrino Young Chef 2018 in de wacht heeft gesleept en zie de jonge chefs van de wedstrijd schitteren in de vier live uitgezonden afleveringen van de  Grand Finale van de S.Pellegrino Young Chef 2018: een ware uiting van buitengewone passie, kundigheid en de vestiging van nieuwe talenten in de wereld van de gastronomie.

DE PRIJSUITREIKING

De strijd is gestreden, en Yasuhiro Fujio is uitgeroepen als trotse winnaar van S.Pellegrino Young Chef 2018.

Hieronder vind u een overzicht van onze video's van deze dag, die live is uitgezonden op 12-13 mei.

Heeft u de smaak te pakken? Neem dan een kijkje op de officiële S.Pellegrino website en op de Facebook en Instagram kanalen om de laatste ontwikkelingen te volgen! Vergeet niet om de speciale S.Pellegrino’s hashtag #SPYoungChef te gebruiken om onze smaak- en stijlvolle wereld te betreden.

DAG 2: DE DERDE EN LAATSTE GROEP

De derde groep van de 21 finalisten op de tweede dag van de Grand Finale in het heetst van de strijd tijdens de laatste uren van de wedstrijd.
In deze groep bevinden zich: Edoardo Fumagalli (Italië), Killian Crowley (VK-Ierland), David Wälti (Zwitserland), Elizabeth Puquio Landeo (Zuid-Amerika), Falko Weiss (Duitsland Oostenrijk), Oscar Segundo (Centraal-Amerika-Caribisch gebied) en  Vusumuzi Ndlovu (Afrika-Midden-Oosten).

DAG 1: DE TWEEDE GROEP

Bekijk hoe de tweede groep finalisten in de tweede helft van Dag 1 van de Grand Finale van S.Pellegrino Young Chef 2018 hun signatuurgerecht bereidt en presenteert aan de jury.
In deze groep finalisten bevinden zich: John Riviera (Stille Oceaan), Yasuhiro Fujio (Japan), Chanwai Poon (China), Marcin Popielarz (Oost-Europa), Ruslan Evstigneev (Rusland-GOS), Frédéric Chastro (Benelux) en Zih-Yang Chen (Noordoost Azië).

DAG 1: DE EERSTE GROEP

Dag 1: De eerste groep finalisten heeft hun signatuurgerecht aan de Zeven Wijzen gepresenteerd tijdens de Grand Finale. Ontdek hier wie wat bereid heeft,  welk signatuurgerecht het meest indruk heeft gemaakt op de jury, en waar de emoties hoog opliepen.

In dit deel van de wedstrijd vinden we Antonio Buono (Frankrijk), Anton Husa (Scandinavië-Baltische Staten), David Andrés (Spanje Portugal), Benjamin Mauroy-Langlais (Canada), Constadina Voulgari Kontesoupoulou (Mediterraanse landen), John Taube IV (VS) en Jake Kellie (Zuidoost Azië).

Na maanden van intensieve regionale strijd is het nu tijd voor de S.Pellegrino Young Chef Grand Finale die op 12-13 mei in Milaan, Italië, plaatsvindt.

Legioenen chefs hebben wereldwijd naar het beste jonge talent gezocht. Ze hebben 210 jonge chefs geselecteerd voor de 21 regionale semifinales. Na het winnen van de regionale finales zijn 21 jonge Chef finalisten gekoppeld aan een mentor, die ook deel uitmaakte van het lokale selectiepanel. De afgelopen maanden hebben zij nauw samengewerkt met hun mentoren om hun signatuurgerechten te perfectioneren om deze te kunnen presenteren aan zeven wereldberoemde topchefs tijdens de Grand Finale.

De lang verwachte Grand Finale wordt in 4 live uitgezonden uitzendingen. Zo krijgt u de bereiding en presentatie van de signatuurgerechten van alle finalisten op het evenement in Milaan en het moment waarop de trotse winaar van S.Pellegrino Young Chef 2018 bekend zal worden gemaakt, direct te zien.

Houd de volgende data vrij en volg de finalisten live terwijl zij hun signatuurgerecht bereiden en opdienen voor de Zeven Wijzen (lokale Milanese tijd):

  • 12 mei: 12:00 - 13:10 uur
  • 12 mei: 17:50  - 19:00 uur
  • 13 mei: 12:00 - 13:10  uur

De Prijsuitreiking wordt live uitgezonden op 13 mei tussen 19:00  - 20:10 uur. De winnaar van S.Pellegrino Young Chef 2018 wordt dan bekend gemaakt (gekozen door de Zeven Wijzen).

De winnaars van de overige twee prijzen - de Fine Dining Lovers People’s Choice Award (gekozen door foodies wereldwijd via een online stemming die sluit op 13 mei om 15:00 uur lokale Milanese tijd) en de Acqua Panna - Taste of Authenticity Award 2018 (gekozen door de 21 mentoren) worden ook tijdens de Prijsuitreiking bekend gemaakt.

Sla de officiële S.Pellegrino website en de speciale S.Pellegrino Young Chef website op in uw favorieten en bereid u voor op het laatste hoofdstuk in 2018 van deze opwindende wereldwijde zoektocht naar het beste jonge talent!

Vergeet niet om de officiële S.Pellegrino website en S.Pellegrino’s Facebook en Instagram kanalen in de gaten te houden. Via de hashtag #SPYoungChef krijgt u de laatste updates te zien.

Up

View in portrait mode.