Social

Follow us

Daniel Nates is d eFinalist van Latijns-Amerika

S.Pellegrino Young Chef 2016 Latijns-Amerika

Daniel Nates van restaurant Maizal in Mexico werd uitgeroepen als winnaar van de regionale finale voor de S.Pellegrino Young Chef Latijns-Amerika.

Met zijn winnende kenmerkend gerecht getiteld Quiltamal, overtrof Nates de negen andere semifinalists zoals voorgelegd aan de local jury van professionele chefs: Rodolfo Guzmán (Chili), Rodrigo Oliveira (Brazilië), Diego Muñoz  (Perú) en Guillermo González (México).

"Ik ben opgewonden tot het vertegenwoordigen van Mexico in Milaan," zei Nates. "De Grand Final in oktober zal een geweldige kans zijn tot het ontmoeten van en het concurreren met andere jonge chefs uit de hele wereld."

Nates zal hebben nu de kans om te concurreren in de wereldwijde finale onder leiding van mentor Guillermo Gonzalez Beristain met de kans op het winnen van de prestigieuze titel van S.Pellegrino Young Chef 2016.

Up

View in portrait mode.