Social

Follow us

World’s 50 Best Restaurants 2017: Live vanuit Melbourne

World’s 50 Best Restaurants Melbourne

Over enkele dagen begint de World’s 50 Best Restaurants 2017 waarvoor S.Pellegrino en Acqua Panna het officiële water zijn.. De vijftiende editie van het wereldbekende gastronomische prijsuitreikingsevenement wordt voor het eerst in Australië gehouden en wel op 5 april bij het Royal Exhibition Building in Melbourne. Het wordt gelivestreamed van 8pm AEST (12pm CEST) op Fine Dining Lovers.

Zal de Italiaanse Massimo Bottura voor het tweede opeenvolgende jaar weer als beste worden uitgeroepen met zijn in Modena gehuisveste Osteria Francescana ? Of zullen de Spaanse Roca brothers, die tweede werden in 2016, de eerste plaats heroveren met hun El Celler de Can Roca dat zich in Girona bevindt? Of zullen Daniel Humm en Will Guidara met hun New Yorkse Eleven Madison Park, die vorig jaar derde werden, de winnaars worden?

Het programma van World’s 50 Best begint dit jaar met een aantal events waaronder  #50BestTalks gesponsord door S.Pellegrino en Aqua Panna. De #50BestTalks zal fijnproevers de mogelijkheid bieden  om een zeldzaam kijkje te nemen in ‘s werelds beste restaurants en van de topchefs te horen waardoor ze gedreven worden en wat het ‘recept’ voor hun prestaties is.

Op 1 April #50BestTalks Sydney bij het Sydney Opera House zullen Massimo Bottura, Dominique Crenn, Peter Gilmore en Brett Graham de gastsprekers zijn. Op 3 April #50BestTalks Melbourne bij de Margaret Court Arena zullen Daniel Humm, Will Guidara, Gaggan Anand, Jordi Roca en Grant Achatz het woord doen. 

Mark Moriarty en Mitch Lienhard, de twee winnaars van de 2016 S.Pellegrino Young Chef competitie (waarvoor je je nu kan inschrijven voor de derde editie) zullen ook aanwezig zijn om hun ervaringen te delen over het maken van toonaangevende gerechten.

Voorgaand aan de officiële prijsuitreiking is de lijst al gepubliceerd van de  World’s Best Restaurants 51-100 van dit jaar. Bekijk de lijst op FineDiningLovers.

Bovendien zijn sommige chefs al verkozen voor special prijzen. Ana Ros uit Slovenië is benoemd tot de  World's Best Female Chef 2017, terwijl Heston Blumenthal voor zijn diensten die hij aan de branche bewezen heft bekroond is met de  Diner's Club® Lifetime Achievement Award 2017 en het restaurant Disfrutar van Barcelona is verkozen tot de de  Miele One to Watch Award. Deze winnaars  zullen hun prijzen persoonlijk overhandigd krijgen tijdens de ceremonie  van 5 April in Melbourne.

Zorg dat je alle actie en vordering volgt en kijk naar de livestream van 8pm AEST (12pm CEST) op Fine Dining Lovers.

En volg S.Pellegrino op World’s 50 Best op onze social kanalen met #Worlds50Best, #50BestTalks, #sanpellegrino and #SPTaste.

Up

View in portrait mode.