Social

Follow us

S.Pellegrino Young Chef: Yeni yarışma çok yakında!

GÜNCELLEME 14/05/2018Bekleyiş sona erdi -  S.Pellegrino Young Chef'in galibi en sonunda tacına kavuştu!  S.Pellegrino Young Chef 2018'i kazanma onuruna hangi yükselen yıldızın eriştiğini keşfedin ve yarışmadaki tüm genç şefleri canlı yayınlanan  S.Pellegrino Young Chef 2018  Grand Finale'sini de içeren 4 bölümde izleyin: dünya gastronomisinin yeni yeteneklerinin sergilediği gerçek bir sıradışı tutku, beceri ve kararlılık hikayesi.

Geri geldi! S.Pellegrino, dünyanın en iyi genç şefini bulmak için en heyecanlı küresel yetenek arayışı olan S.Pellegrino Young Chef yarışmasının yeniden düzenlendiğini bildirmekten gurur duyar.

Geçen yıl ikinci kez düzenlenen ve Amerika’yı temsil eden coşkulu Mitch Lienhard’ın gıpta edilen bu unvanı ilk karizmatik Young Chef galibi Mark Moriarty'nin elinden aldığı muhteşem etkinlik, bütün dünyadan başvuran 3.000 üzeri profesyonel şefin katılımına tanıklık etti.

 

BAZI HEYECAN VERİCİ DEĞİŞİKLİKLER 

Bugün lanse edilen yeni yarışma, bazı ilginç değişiklikler içeriyor. 30 yaş altı bütün şef, sous chef, chef de partie ve commis olarak çalışanlara açık olan küresel yarışma, ilk kez Mandarin (Sadece Çin için, kaydın tamamı Çin Mandarin dilinde bu adrese gönderilebilir sanpellegrinoYoungChefChina@waters.nestle.com), İspanyolca, Fransızca ve İtalyanca dillerini kapsayan farklı dillerde başvurulara izin verecek. İngilizce, yarışma genelinde ve Büyük Final için resmi dil olarak kalacak.

 

ORTA AMERİKA VE KARAYİPLER İÇİN ÖZEL YENİ BİR BÖLGE 

Ayrıca yarışma bu defa 12 ay yerine 18 aylık bir süreye yayılacak. 2017 yılında dikkat; dünya genelinde farklı coğrafi bölgelerde, en iyi yerel şef jürileri karşısında S.Pellegrino Young Chef Yerel Yarışmalarında yarışarak son elemelere kalan şeflerin katılacağı bölgesel kalifikasyona odaklanacak. Bu yıl, yüksek bir yerel ilgi düzeyini takiben, toplam bölge sayısı 20'den 21'e çıkarılarak, Orta Amerika ve Karayipler için yeni bir özel bölgeye yer verilecek.

2018 yılında 21 bölgesel finalist, S.Pellegrino Young Chef 2018 yarışmasında taçlandırılmak için dünyanın en iyi şeflerinden oluşan bir jüriye yemek pişirecekleri İtalya'daki Büyük Final'de yarışmaya devam edecek.

 

KATILMA ŞARTLARI

Adaylar restoranlarının bulunduğu yere göre 21 coğrafi bölgeye ayrılacak ve başvurular, İtalya'nın Uluslararası Gurme Yemek Okulu ALMA tarafından değerlendirilecek. Bölgesel finaller için eleme; malzeme, maharet, yaratıcılık zekâsı, görsellik ve mesaj olmak üzere beş faktöre dayanacak.

Bu yarışma için çevrimiçi başvurular, 1 Şubat 2017 tarihinden itibaren yapılabilecek. Bu doğrultuda, şimdiden özel yemeğinizi kusursuzlaştırmaya başlayın ve şartlara uygunluğunuzu ve güncellenmiş yarışma kuralları'nı kontrol ettiğinizden emin olun.

Bu süre içinde biz geçen yılki yarışmadan birkaç olağanüstü anı yeniden yaşarken sizi arkanıza yaslanmaya ve neler olacağını tatmaya davet ediyoruz.

Mutfak düşlerinizi gerçekleştirme zamanı: Yeni S.Pellegrino Young Chef geliyor. Siz mi olacaksınız?

 

Ve #SPYoungChef etiketini kullanarak sosyal kanallarımızda bütün aksiyonu izlediğinizden emin olun.

Up

View in portrait mode.