Social
Follow us

S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021 Kazananları

S.Pellegrino Young Chef Academy 2021 Kazananları

S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021 uzun bekleyişten sonra hayal kırıklığına uğratmadı!

28-30 Ekim tarihleri arasında Milano, sadece heyecan dolu bir finale değil, aynı zamanda katılan tüm genç şefler için heyecan verici, bütünleştirici ve eğitici bir etkinliğe de ev sahipliği yaptı. Bu yoğun geçen üç günün sonunda, dört kazanan belirlendi.

2019 yılında UK and Northern Europe bölgesel ödülü alan Jerome Ianmark Calayag, diğer 11 finalisti eleyerek, S.Pellegrino Young Chef Academy 2021'in genel galibi oldu.

Ana ödül, mutfak kültürünün farklı bakış açılarını vurgulayan üç ek ödül ile tamamlanmış oldu. Bunlardan ilki olan S.Pellegrino Award for Social Responsibility, Afrika ve Orta Doğu bölgesel ödülünü alarak finale ulaşan Şef Callan Austin tarafından kazanıldı.

S.Pellegrino Young Chef 2021 winners

Diğer yandan, Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, Afrika ve Orta Doğu bölgesel ödülünün sahibi Şef Elissa Abou Tasse’nin oldu.

S.Pellegrino Young Chef 2021 winners

Ve son olarak, tüm dünyadan gıda tutkunları, şefler ve gurmelerden oluşan gastoronomi severlerin Fine Dining Lovers üzerinden verdikleri oylarla belirlenen Fine Dining Lovers Food For Thought Award, Iberian and Mediterranean Countries bölgesinden Andrea Ravasio şefe takdim edildi.

S.Pellegrino Young Chef 2021 winners

Etkinlik, kazananlar ve S.Pellegrino Young Chef Academy'nin tüm faaliyetleri hakkında daha fazlasını Academy'nin websitesi üzerinden okuyabilirsiniz.

Up

View in portrait mode.