Social

Follow us

Hezret Berdiev Rusya, Baltık ve CIS Finalisti oldu

Hezret Berdiev Moskova'da düzenlenen S.Pellegrino Young Chef 2016'nın yarı finalinde Rusya, Baltık ülkeleri ve CIS bölgesinin En İyi Genç Şefi olarak adlandırıldı.

St Petersburg'daki Four Seasons Hoteli Lion Palace'da sous-chef olarak çalışan Hezret Berdiev, bu ünvanı elde edebilmek için, yarışmayı kazanan ve yalın bir şekilde Sibirya'da Yaz olarak adlandırdığı kendi özgün yemeği ile diğer dokuz yerel yarı finaliste karşı mücadele etti.

Ünlü şeflerden oluşan yerel jüri: Milano'da mentörlük görevini de üstlenecek olan Vladimir Mukhin, Tõnis Sigur, Sergey Shiporov, Liutauras Chepratskas ve Uilliam Lamberti kazanın kim olduğuna oybirliğiyle karar verdiler.

Berdiev bu yılın Ekim ayında Milano'da düzenlenecek S.Pellegrino Young Chef 2016Büyük Finalinde bölgeyi temsil edecek.

Up

View in portrait mode.