環境保護への活動について

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  環境保護への活動

  サンペレグリノは、どんな時も環境に対する責任を忘れずに取り組み、未来を豊かにすることにコミットしています。
  
  全事業にその取り組みを働かせ、私たちは品質性を決して妥協することなく、プレミアム感とテイストに常に焦点を当てています。
  
  イノベーションに対する先見性を持ったアプローチにより、私たちの事業、周辺地域とアイデアのコミュニティ内において有用な環境・社会的影響を与えています。

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    源泉を保護し、
    資源を節約する

    ミネラルウォーター: ありのままの天然水

    イタリアのミネラルウォーターは汚染されていない地域で発見される天然資源で、多く場合、山間部で発見されます。
    水源に向かって地下で流れる際、水は物理的・科学的な組成の変化を受け、味に際立った特性を付け加えるミネラルを吸収します。 手付かずで純粋な水の、ただ一つしかない味は、湧き出る地域によって異なります。
    そのため、サンペレグリノでは私たちの水源とその周辺環境の保護のために多くの努力をしており、生産に必要な水資源を最も持続可能な方法で使用しています。

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    私たちのテロワール

    サンペレグリノ ミネラルウォーターは、イタリアンアルプスの麓に位置し、中世からこの地帯の水が健康に良いと知られているサンペレグリノテルメの源泉から天然に湧き出ています。
    湧き出るまでの岩石を通過する30年も及ぶ水の旅の間に、独自で完璧なバランスが取れたミネラル成分が出来上がります。
    豊富なマグネシウムと硫酸塩を含み、14種類もの異なるミネラル成分から味が特徴づけられ、天然の二酸化炭素を添加することで際立つ"ペルラージュ "を取得しています。
    サンペレグリノ ミネラルウォーターの物語は、遥か昔の1899年に、サンペレグリノのテルメのSocietà Anonimaが自宅で人々が"温泉療法"ができるように、ミネラルウォーターの瓶詰を開始したことから始まります。やがてこのミネラルウォーターは、その独自の味で知られるようになりました。
    特にソムリエや一流シェフ達から高く評価され、軽い泡粒と完璧なミネラルバランスによってあなたのひと時を豊かにするサンペレグリノは、今では世界で最も愛されているミネラルウォーターの一つとなっています。

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    天然さ

    サンペレグリノは、イタリア産ミネラルウォーターとして、イタリア保健省から特別な認定を取得しています。この認定を取得するには、このミネラルウオーターの本質的な成分が長期にわたり安定しているか検証するために地質学的、物理化学的、微生物学的な分析が必要とされています。
    さらに、ミネラルウォーターは水源近くでボトリングする必要があり、何の介入もなく水源から湧き出た時と同じ状態で食卓に提供しなければなりません。
    持続的な管理と高品質な規準（毎日実施される約500項目の検査）により、ミネラル塩類、微量元素からなる素晴らしいブレンドと化学的特性が変わることなく、私たちは常にサンペレグリノ ミネラルウォーターを食卓に提供することを保証しています。
    この取り組みは、原料水が生まれるところから始まります: テロワールの素

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    Alliance for Water Stewardship

    私たちの事業の長期的な持続可能性が、汚染されていない純粋な環境によって成り立っていることを理解しています。 そのため2020年度中の取得に向けてAlliance for Water Stewardship certification（AWS）の認証を申請しました。
    AWSは、世界中の水資源の持続可能な管理を促進するための世界規模の規範で、指導、ベストプラクティスの成果の表彰などを行っています。

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    廃棄物ゼロへの取り組み

    サンペレグリノ ミネラルウォーターの全ての製造とボトリングは、「廃棄物ゼロ」を基本に環境への影響を最小限に抑えることを目指して行われています。 この取り組みは、抽出された水とボトリングされた水の成分の一致と代替資源の利用を促すことにより、エネルギー消費量の削減に焦点を当てることを意味します。
    サンペレグリノの採水施設のエネルギー性能は、過去10年間において継続的な改善を示しています。

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  純度を保つため
  の持続可能な包装

  私たちのミネラルウォーターは高純度で手付かずの状態で湧き出ており、常に包装の革新と持続可能性を考慮しながら、水源から湧き出た状態を保ったまま私たちの消費者に商品をお届けすることをお約束します。
  サンペレグリノの製品ラインアップには、PET樹脂、ガラスやアルミニウムなどのリサイクル可能な原料を積極的に利用した様々な包装資材が各使用目的に応じて使用されています。
  
  私たちのボトル製造において環境持続可能性を増加するために、技術的に実行可能で原料が入手可能の際には再生プラスチック(rPET)の使用を積極的に利用しています。
  
  サンペレグリノは、2025年までに再生プラスチック(rPET)使用率35％を約束しています。

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  自然と調和した工場

  サンペレグリノはこれより環境により優しい"故郷” に移転します。
  
  デンマークの建築家ビャルケ・インゲルス氏の設計に基づいて開発された、この新旗艦工場は、既存の採水工場をリフォームし、周囲の自然環境とさらなる融合させることにより誕生します。
  
  サンペレグリノの環境持続可能性への取り組みは、この旗艦工場が水環境への影響を及ぼさない「ゼロウォーターインパクト」工場になるために、施設周辺地域から調達した建材の使用、敷地周辺への90本の植樹、エネルギー高効率照明の設置、太陽光発電パネル、雨水リサイクルシステム設置からなるプロジェクトのあらゆる面において確認することができます。

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