The World's 50 Best Restaurants 2022受賞者が発表されました

Copenhagen, Denmark にある、Rasmus KofoedシェフによるGeranium レストランが誰もが望むThe World’s 50 Best Restaurants 2022のトップの称号を受賞しました。, S.Pellegrino and Acqua Pannaがスポンサーした世界的な美食の祭典は, 今回で第20回目です。

賞の受賞者は、7月18日月曜日にロンドンの歴史的建築、Old Billingsgate marketにおいて、ハリウッドのアイコンであるStanley Tucciがホストとなり発表され、50のベストソーシャルメディアチャンネルで生放送されました。

賞を受賞した後、シェフのKofoedは、「Copenhagenにいる最も忠実で素晴らしいチーム、及び初めて参加する私の愛する妻に特に感謝します。私にとって、この賞は他のチームより優れていることではなく、私たち全員に対するお祝いです。」と感謝の言葉を述べました。

二位と三位の賞は LimaのVirgilio Martinez シェフによるCentralとBarcelona の Oriol Castro, Eduard Xatruch  Mateu CasañaシェフによるPía Leon とDisfrutar が受賞しました。

さらなる賞も発表

イベントに先立ち、さらなる賞が発表されました。 S.PellegrinoとAcquaPannaがスポンサードするChampions of Changeは、美食の力を活かしてコミュニティに前向きな変化をもたらすことに献身的な各地域の英雄を称えました。 今年の受賞者は、ルワンダの教育者であり、Chefs in Africaの創設者であるDieuveil Malonga、ロンドンを拠点とする#CookForUkraine のクリエイター、OliaHerculesとAlissaTimoshkina、そしてシンガポールと香港にあるDignity Kitchenの創設者で影響力あるアクティビストでもあるKoh Seng Choonでした。

それと同時に、BogotáのLeoレストランのLeonor EspinosaはThe World's Best Female Chef 2022の称号を獲得し、Icon Awardはケニアの人道主義者Wawira Njiruが獲得し、One To Watch賞は、S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23.

のフランス審査員のメンバーである期待の星、Marseille のAM par Alexandre Mazziaが受賞しました。

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