工場と品質

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  源泉について

  「サンペレグリノ」はブランドが放つイメージやその味わいで、
  イタリアを代表する製品として世界中に愛されています。熟練のノウハウと継承された情熱で、徹底管理されている品質も、その人気のひとつと言われています。
  ボトリングは欧州内でも屈指の先進技術が施された工場で行われています。
  1899年、水源所有者のテルメ・ディ・サンペレグリノ有限会社が商業目的で瓶詰めを開始、
  「サンペレグリノ スパークリングミネラルウォーター」が誕生しました。
  そのわずか5年後には、同設備では一日に5万本を生産していた記録も残っています。

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  品質の基準

  1961年に建設されたサンペレグリノ・テルメ工場では、10を数える生産ラインが24時間稼働し、
  世界120カ国以上で流通されているミネラルウォーター、清涼飲料水、ノンアルコール食前酒風ドリンクの
  需要に対応し、ボトリングが行われています。
  工場には400名以上が勤務しています(うち、5分の一が女性)。「サンペレグリノ」製品の出荷を正確に行うため、ラベルや包装素材の管理も徹底して行われています。
  こうして、品質部門が、ボトル、キャップ、ラベル、箱、缶などの包装材料の適合管理を行うことで、
  自主基準ならびにISO 22000食品安全マネジメントシステムの要求事項と
  品質基準の厳守を徹底しています。

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