S.Pellegrino
-
2019年「世界のベストレストラン 50」
2019年「世界のベストレストラン 50」入賞レストラン。
-
S.Pellegrino Young Chef 2019-2020地区予選大会出場者
アジア地区予選を通過された方々についてはこちらをご覧ください。
-
サンペレグリノ120周年晩餐会
ミラノでのサンペレグリノ120周年晩餐会。その一夜について紹介します。
-
2018年「ラテンアメリカのベストレストラン 50」
受賞レストラン: 「サンペレグリノ」と「アクアパンナ」が国際スポンサーを務める2018年「ラテンアメリカのベストレストラン 50」
-
「ボキューズ・ドール・アジアパシフィック 2018」で日本が勝利
リヨンへの道！サンペレグリノが国際スポンサーをする広州で開催された「ボキューズ・ドール・アジアパシフィック2018」で日本が優勝。
-
-
-
-
-
The Week in Bites, 21 July 2019
The Basque Culinary World Prize winner 2019, unusual fruit, the Michelin Guide to Guangzhou and much more - all the news as reported on FDL this past week.
-
Steinbeisser’s Experimental Gastronomy with chef Chiang
Step inside the immersive and unique experience in Amsterdam: a special organic vegan menu served in dishware and cutlery made for the occasion by 15 designers.
-
Anthony Myint: “We want to build a global movement”
The US chef, restaurateur, consultant and activist is mobilising restaurants and diners to take action against climate change. We find out how.
-
Curious delicacies: fish eyes
Have you ever tasted fish eyes? Overcome your resistance and discover a treat you will never want to go without anymore. Discover how to cook them!
