S.Pellegrino au Festival de Cannes 2017

S.Pellegrino est fière d’être l’eau minérale officielle de la 70^ème édition du Festival de Cannes. Dans le cadre d’une nouvelle initiative, S.Pellegrino présentera cette année le premier film, d’une série de trois, consacrés au monde de la gastronomie, du design et de la mode.

Le film de cette année sera dédié à la gastronomie: en tant que partie du Festival et icône du style italien et du fine-dining, S.Pellegrino présentera en avant-première la projection exclusive de Gualtiero Marchesi The Great Italian, un film consacré à la vie du grand chef et à ses objectifs professionnels.

Durant toute sa carrière Marchesi a réinventé constamment son style culinaire, en associant la modernité et la tradition, et il est devenu l’un des chefs les plus influents de son époque ainsi que le créateur de la cuisine moderne italienne.

« Le film relate les expériences et les souvenirs du maestro, concernant en grande partie de grands chefs qui ont travaillé avec lui ainsi que ceux qui ont eu le privilège d’avoir appris de ses enseignements » affirme Maurizio Gigola, directeur et producteur du film.

Gualtiero Marchesi n’est pas seulement un chef exceptionnel, mais c’est aussi un mentor et un dénicheur de talents incroyable qui a formé plusieurs chefs italiens les plus célèbres, parmi lesquels il faut citer Andrea Berton, Carlo Cracco, Enrico Crippa, Paolo Lopriore et Davide Oldani.

Il est également directeur d’ALMA, l’école internationale de cuisine italienne qui est en train de sélectionner actuellement les jeunes talents les meilleurs pour les S.Pellegrino Young Chef 2017 Local Competitions qui débuteront en juin et se termineront lors de la Gran Finale de Milan de S.Pellegrino Young Chef 2018.

« Nous sommes vraiment fiers d’être à l’avant-première de ce film, ici à Cannes, où de nouvelles scènes seront tournées et ajoutées » nous dit Enrico Dandolo, le Vice-président de la Gualtiero Marchesi Foundation. « Le film complet sera diffusé officiellement en automne en Italie et il sera suivi par une présentation itinérante internationale en octobre, en partant des Etats-Unis ».

Avec cette initiative au Festival de Cannes 2017, S.Pellegrino élargit ses horizons de gastronomie, de design et de mode et continue sa mission: inspirer tous les fanatiques de l’eau minérale pétillante à vivre la vie avec goût.

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