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S.Pellegrino Essenza x Influencers – Emilie Liégeois

San Pellegrino Essenza Emilie Liégeois

Vous êtes-vous toujours demandé ce que cachait le frigo de vos influenceurs préférés ? Leur secret contre la fatigue ou le stress ? Ne cherchez pas plus loin, nous leurs avons demandé. Emilie Liégeois, influenceuse et blogeuse food, a accepté de répondre à nos questions.

Fiche d’identité :

Nom : Emilie Marq Liégeois
Âge : 31
Blog : Emilie Liégeois
Occupation : Foodie/blogger

Plutôt sucrée ou salée ?

Salée, mais j’aime faire de la pâtisserie. Préparer des cakes et des gaufres, j’adore ça ! J’aime tout ce qui contient du chocolat.

J’aime la nourriture salée, la nourriture asiatique, les plats à base de soja.

San Pellegrino Essenza Emilie Liégeois

Plaisir coupable après une longue journée de travail.

Les pâtes à la carbonara, mon plat de prédilection lorsque je cuisine pour mon mari et moi.

Les 3 ingrédients principaux que vous avez toujours dans votre frigo/à la maison ?

  • Des fruits frais pour les enfants
  • Des légumes surgelés, toujours
  • Du chocolat
San Pellegrino Essenza Emilie Liégeois

Que cuisinez-vous quand vous êtes à la maison ?

Généralement, nous mangeons des pâtes et du poisson grillé. Comme nous n’avons malheureusement pas beaucoup de temps, j’utilise souvent des légumes surgelés.

Nourriture/Inspiration familiale

Mathilde Lacombe, elle a écrit un livre sur les mamans qui travaillent et la façon de trouver un bel équilibre à différents niveaux de la vie de famille.

Quelle est l’importance de la nourriture à vos yeux ?

Je n’ai commencé à cuisiner qu’il y a un an, à la naissance des jumeaux. Depuis, je suis très consciente de ce que nous mangeons et j’essaie de proposer une alimentation saine et équilibrée.

Au départ, cuisiner était un vrai challenge : en tant que maman de 3 enfants qui travaille, il fallait trouver du temps ! J’essaie aussi d’être honnête et directe sur mes réseaux sociaux.

Endroit favori ?

Nous aimons aller au Cochon de Luxe quand nous sortons avec des amis, c’est un restaurant gantois tenu par un jeune chef qui crée de magnifiques repas.

Quelle saveur Essenza serait-elle parfaite pour un mocktail maison ?

La Framboise, avec quelques framboises surgelées en guise de glaçons et une fraise comme touche finale.

Plat présenté :

Gaufres au yaourt et fraises fraîches

 

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