Social
Follow us

S.Pellegrino lanceert een samenwerking met Food for Soul

S.Pellegrino de Food for Soul, de samenwerking

S.Pellegrino heeft met Food for Soul zijn krachten gebundeld ter ondersteuning van hun wereldwijde missie, met als doel de gezondheid van ons voedselsysteem te verbeteren en voedselverspilling te verminderen, en tegelijk inclusie en bestendigheid te waarborgen.

Gelanceerd in 2016 door chef Massimo Bottura en Lara Gilmore, werkt Food for Soul samen met lokale organisaties, producenten, kunstenaars, architecten en gemeenschapsleiders om onderbenutte ruimtes te renoveren en in "Refettorios" om te zetten: inspirerende gemeenschapscentra waar mensen in nood voedzame maaltijden gemaakt met overtollige ingrediënten geserveerd krijgen. Tot nu toe heeft de organisatie 10 Refettorios over de hele wereld geopend, van Milaan tot Rio de Janeiro.

Met de woorden van Stefano Marini, CEO van de Sanpellegrino Group: "Deelnemen aan het diverse netwerk van partners van Food for Soul is voor ons een opwindende kans om onze belofte te versterken om sociale verandering mogelijk te maken en levens ten goede te keren."

"Een duurzamere toekomst wordt niet door één mens gebouwd, maar door de collectieve actie van velen," voegde Chef Massimo Bottura eraan toe. "Met S.Pellegrino en chef over de hele wereld kunnen we de academie van jonge chef-koks inspireren om actie te ondernemen en ons te leiden naar een betere toekomst, zonder afval."

De kern van het nieuwe partnerschap is het gemeenschappelijke geloof in de waarde van gastvrijheid en in de kracht van smaak en creativiteit om het leven van mensen te verbeteren en zo gedeelde waarden en culturele verandering te creëren.

Kom meer te weten over de samenwerking op de digitale en sociale kanalen van S.Pellegrino, evenals op Fine Dining Lovers en S.Pellegrino Young Chef Academy

Up

View in portrait mode.