Social

Follow us

DE PERFECTE SCHOTEL

Een eenvoudig en gezond gerecht   met een combinatie van ham, vijgen en kaas.

De laatste zomeroogst van vijgen vindt plaats in september, geniet er dus van zolang je kan. Met hun zoetheid werken ze subliem samen met heerlijk geurende en goed gekruid rauwe ham. Acacia of gemengde bloemhoning past perfect bij de pittige smaak van kaas. Probeer vooral de blauw geaderde soort want die heeft voldoende tijd gehad om de aroma's volledig te ontwikkelen.

Slechts een paar, simpele ingrediënten die, wanneer samengebracht, hun individuele smaken en vormen volledig uitdrukken. 

Up

View in portrait mode.