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PARCOUREZ LES ITINÉRAIRES DU GOÛT S.PELLEGRINO

Les Itinéraires du Goût France

Vous rêvez d’explorer les villes du monde et de découvrir leurs saveurs ? Alors préparez-vous à vivre une expérience inoubliable avec Les Itinéraires du Goût de S.Pellegrino. Ce nouveau guide exclusif vous fera découvrir des villes inconnues à travers leurs spécialités culinaires, leurs recettes incontournables et leurs faits marquants : une aventure qui vous mettra l’eau à la bouche.

Chaque guide des Itinéraires du Goût vous présentera des lieux et plats qui sortent des sentiers battus ainsi que des conseils en matière d’art et de culture qui donneront à vos voyages une perspective nouvelle.

 

DÉCOUVREZ LA FRANCE

Tenez-vous à l’endroit précis où le premier restaurant au monde ouvrit ses portes à Paris, il y a de cela 250 ans, et découvrez la scène culinaire florissante qui définit aujourd’hui la capitale française, des grands chefs étoilés au guide Michelin aux chaleureux bistros en passant par une culture de l’alimentation de rue en pleine essor.

Faites la connaissance des « mères lyonnaises », propriétaires de restaurants étoilés au guide Michelin à Lyon, qui ont contribué à faire de cette ville la Mecque de la gastronomie qu’elle est aujourd’hui.

Découvrez pourquoi la poularde de Bresse est surnommée « reine des volailles, volaille des rois » et où précisément en France vous pouvez trouver les incroyables truffes noires, aussi appelées « diamants de la cuisine ».

Apprenez enfin comment l’art de tremper une Madeleine dans son thé, tel que Proust l’a décrit, a fondamentalement influencé le monde de la psychologie et de la neuroscience.

 

DÉCOUVREZ LA BELGIQUE

Arpentez les rues médiévales du cœur de Bruxelles et découvrez les nombreuses influences internationales qui ont contribué à façonner la cuisine de cette ville, connue comme la « capitale de l’Europe ». Explorez Anvers, ville portuaire animée célèbre pour ses musées modernes, ses formidables bières, ses saucisses et ses liqueurs.

Comprenez pourquoi le grand surréaliste belge René Magritte faisait une telle fixation sur les pommes, et comment cela a conduit Steve Jobs à utiliser ce même fruit comme le nom et le logo de sa société. Apprenez ce qui se cache derrière les moules, le plat le plus apprécié du pays, et de quelle manière elles devraient être dégustées. Découvrez comment un roi, un pharmacien et des technologies innovantes ont fait de ce petit pays le premier exportateur au monde de chocolat haut de gamme.

 

DÉCOUVREZ L’ITALIE

Partez à l’assaut des innombrables marchés de Rome et dégustez ses célèbres plats, parmi lesquels les pâtes cacio e pepe ou all'amatriciana. Découvrez pourquoi le si humble artichaut est vénéré dans tout le pays et quelles sont les meilleures manières de le préparer.

 

DÉCOUVREZ L’ESPAGNE

Comprenez pourquoi Barcelone est souvent citée parmi les meilleures villes au monde en matière de gastronomie, et pourquoi les porcs ibériques qui sont utilisés pour fabriquer le jamon iberico font sans doute de ce jambon la viande fumée la plus prisée au monde.

 

DÉCOUVREZ LA SUISSE

Partez à la découverte de Fribourg, ville médiévale plongée dans un havre de tranquillité, et découvrez comment sont formés les trous de l’emmental, le plus célèbre fromage suisse.

Rendez-vous sur Les Itinéraires du Goût pour découvrir les nombreux autres pays et villes qui vous y seront bientôt présentés !

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