Social
Follow us

Vinderne af S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021

Vinderne af S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021

Efter en lang venten på det endelige kapitel i denne spændende historie, skuffede S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021 ikke!

Fra den 28. til den 30. oktober var Milano vært for ikke bare en spændende sidste runde i konkurrencen, men også for en række stimulerende nye netværks- og uddannelsesarrangementer for alle de involverede unge kokke. Og i slutningen af de spændende tre dage dukkede et sæt med fire vindere op.

Efter at have taget den regionale titel for UK and Northern Europe tilbage i 2019, slog Jerome Ianmark Calayag 11 andre finalister og blev den overordnede vinder af S.Pellegrino Young Chef Academy 2021. 

Hovedpræmien blev suppleret med tre ekstra priser, der fejrer forskellige aspekter af den kulinariske kultur. Den første af dem, S.Pellegrino Award for Social Responsibility, blev vundet af Callan Austin, der havde gjort det til finalen ved at vinde den regionale pris for Africa and Middle East.

Vinderne af S.Pellegrino Young Chef Academy 2021

På den anden side gik Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy til Elissa Abou Tasse, vinder af den regionale pris for Africa and Middle East.

Vinderne af S.Pellegrino Young Chef Academy 2021

Og til sidst gik Fine Dining Lovers Food For Thought Award, stemt af Fine Dining Lovers online samfundet af gourmeter, kokke og madentusiaster rundt om i verden, til Andrea Ravasio fra regionen Iberian and Mediterranean Countries.

Vinderne af S.Pellegrino Young Chef Academy 2021

Du kan læse mere om eventen, vinderne og alle aktiviteterne af S.Pellegrino Young Chef Academy på Academys websted.

Up

View in portrait mode.