Social

Follow us

S.Pellegrino præsenterer “The Journey of Water” ved Milanos Designuge

S.Pellegrino præsenterer “The Journey of Water” ved Milanos Designuge

På Milanos Designuge i år, der blev afholdt mellem den 17. og 22. april, præsenterede S.Pellegrino sin Design Limited Edition dedikeret til gæstfrihed, som celebrerer "The Journey of Water". Milanos Designuge er uden tvivl årets mest forventede begivenhed inden for designbranchen. I løbet af denne uges lange event flokkes den kreative verden om Milano for at se de bedste møbler og livsstilskoncepter fra verdens mest talentfulde designere.

Til lejligheden tog S.Pellegrino den verdensberømte italienske arkitekt og talentspejder Giulio Cappellini med, som personligt udvalgte og koordinerede en gruppe internationale designere: Neri&Hu fra Kina, Steven Haulenbeek fra Amerika og Philippe Nigro fra Frankrig.

Hver af dem præsenterede en personlig fortolkning af det ikoniske brand med fokus på vandets lange rejse - Clouds, Earth og Bubbles til S.Pellegrinos vandflaskes etiket. Herfra kommer ideen om en spændende installation dedikeret til hver af vandets faser.

"THE JOURNEY OF WATER": INSTALLATIONERNE

De tre designere præsenterede en 360°-visning af deres Design Limited Editions. Deres kreationer blev udstillet hele ugen på Superstudio Più, i hjertet af Tortona området – et af Milanos Designuges historiske designkvarterer, kendt for at udstille nogle af de mest innovative designere i verden.

Her fik gæsterne et overblik over meningen med projektet "The Journey of Water": en rejse, der fortæller, hvordan alt starter fra skyerne, hvor vandet kondenserer og falder ned i form af regn og løber ned i jordens hulrum og videre ind i kilderne. Det er en rejse, der varer 30 år, inden S.Pellegrino tilsætter sin kulsyre – boblerne – og giver vandet et umiskendeligt perleagtigt udseende.

S.Pellegrino præsenterer “The Journey of Water” ved Milanos Designuge

MIDDAGENE

Ud over installationerne blev det særlige samarbejde mellem S.Pellegrino og Giulio Cappellini fejret over en række stjernebestrøede middage i løbet af ugen. Tre middage, hver dedikeret til én af vandets rejses faser, som fandt sted på Cappellini Point i Milano.

" Nogle gange dækker skyerne himlen, så vi ikke kan se den, andre gange finder vi velsmagende overraskelser gemt under skyerne ligesom i aften," sagde kokken Matias Perdomo fra restauranten Contraste i Milano, da han præsenterede sin temamiddag “Clouds” til en særlig gruppe gæster tirsdag aften.

Aftenen efter blev det kokken Daniel Canzians fra "Daniel", Milano, tur med Steven Haulenbeeks tema “Earth”. "Jorden er materien. Materien er substans. Jorden dannes, vokser og formes takket være vandet. Den ene er lig med og afhænger af den anden" sagde kokken Canzian, da han beskrev kreationsprocessen til sin “Earth”-menu.

Efterfølgende kom kokken Davide Oldani fra restauranten "D'O” i Cornaredo torsdag aften, der hentede inspiration fra “Bubbles” – den tredje og sidste fase af “The Journey of Water”. Om sit samarbejde med S.Pellegrino talte kokken om kontrast og harmoni i madlavning, som er "ligesom balancen i at respektere boblerne med den rette kombination af drikke- og fødevarer ".

Flaskerne i den særlige Design Special Edition, som blev præsenteret ved Milanos Designuge, vil være tilgængelige i begrænsede perioder i 2018 på bordene på de bedste restauranter rundt om i verden.

Læs mere om "The Journey of Water" projektet og designerne, som Giulio Cappellini har udvalgt.

Up

View in portrait mode.