Social

Follow us

OPDAG SYDAMERIKA MED S. PELLEGRINO

Latin America Itineraries of Taste with S. Pellegrino

Sydamerika er fyldt med fantastiske ingredienser, af hvilke nogle er blevet eksporteret og har været med til at forme andre landes kogekunst (som kartoflen og tomaten) samt andre ingredienser, som resten af verden først opdager nu. Sydamerika er også hjemstedet for en spændende ny kulinarisk scene, som, ligesom dets ingredienser, tager verden med storm. Opdag Sydamerikas smag og dufte med S. Pellegrinos Itineraries of Taste.

Som hjemsted for nogle af verdens bedste restauranter er Lima blevet berømt over hele verden takket være dens unikke køkkenkunst, som kombinerer lokale ingredienser med en rig historie og innovative unge kokke.

Chiles smukke hovedstad, Santiago, som er blevet et melting pot for kulinariske ideer, helt fra Patagonia til Atacamaørkenen, følger umiddelbart efter. Byens kokke og street food-igangsættere blander smag og dufte fra landets indfødte og arven fra de tyske immigranter med lokale ingredienser, og skaber noget helt unikt og meget spændende.

Itineraries of Taste kan du opdage Sydamerikas utallige måder at forberede dets højtelskede avocado på, og hvorfor knivmuslinger er så svære at fange. Og glem ikke at læse om den fascinerende historie om Carmen Miranda, som nok er Brasiliens mest kendte eksportvare i 1930’erne og 40’erne.

Læs mere om Sydamerika og dets smag og dufte på S. Pellegrinos Itineraries of Taste

Up

View in portrait mode.