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World’s 50 Best Restaurants 2017: Live aus Melbourne

World’s 50 Best Restaurants 2017

Es fehlen nur noch wenige Tage bis zum Event World’s 50 Best Restaurants 2017, in denen S.Pellegrino und Acqua Panna offizielles Wasser sind. Die fünfzehnte Ausgabe der Veranstaltung für die weltweit anerkannten Gastronomiepreise findet am 5. April zum ersten Mal in Australien im Royal Exhibition Building in Melbourne statt. Sie wird im Live-Stream um 20:00 Uhr AEST (12:00 Uhr CEST) auf Fine Dining Lovers übertragen.

Kann sich der Italiener Massimo Bottura zum zweiten Mal hintereinander mit seinem Restaurant Osteria Francescana in Modena durchsetzen? Oder werden die spanischen Brüder Roca, die 2016 den zweiten Platz erreichten, mit ihrem Restaurant El Celler de Can Roca in Girona wieder an die Spitze kommen? Oder wird Daniel Humm mit dem Eleven Madison Park in New Yoork von Will Guidara, der letztes Jahr Drittplatzierter war, als Sieger hervorgehen?

Das Programm von World’s 50 Best wird dieses Jahr mit einer Reihe von Events beginnen, unter anderem mit den von S.Pellegrino und Aqua Panna gesponserten #50BestTalks. Die #50BestTalks ermöglichen allen Feinschmeckern seltene Einblicke in die Welt der besten Restaurants der Welt. Die besten Küchenchefs der Welt werden erzählen, was sie anspornt und wodurch sie das gewisse Extra erhalten.

Am 1. April werden Massimo Bottura, Dominique Crenn, Peter Gilmore und Brett Graham bei den #50BestTalks Sydney in der Oper von Sydney zu Gast sein. Am 3. April werden Daniel Humm, Will Guidara, Gaggan Anand, Jordi Roca and Grant Achatz an den #50BestTalks Melbourne in der Margaret Court Arena teilnehmen. 

Mark Moriarty und Mitch Lienhard, die beiden bisherigen Gewinner von S.Pellegrino Young Chef (für dessen dritte Auflage jetzt Bewerbungen angenommen werden), werden auch bei diesen Gesprächen anwesend sein, um ihre Erfahrungen bei der Zubereitung weltweit führender Gerichte weiterzugeben.

Vor der offiziellen Preisverleihung wurde die diesjährige Liste der World’s Best Restaurants 51-100 soeben angekündigt. Sehen Sie die Liste auf FineDiningLovers.

Außerdem wurden einige Küchenchefs bereits für Sonderauszeichnungen ausgewählt. Ana Ros aus Slowenien wurde zur World's Best Female Chef 2017 ernannt, während Heston Blumenthal den Diner's Club® Lifetime Achievement Award 2017 als Auszeichnung für seine Verdienste in der Branche erhielt. Das Restaurant Disfrutar in Barcelona konnte sich den  Miele One to Watch Award sichern. Alle Preisträger werden ihre Auszeichnungen persönlich bei der Feier am 5. April in Melbourne überreicht bekommen.

Versäumen Sie kein Ereignis: Folgen Sie den Entwicklungen und sehen Sie dem Live-Stream um 20:00 Uhr AEST (12:00 Uhr CEST) auf Fine Dining Lovers zu.

Folgen Sie S.Pellegrino bei den World’s 50 Best auch auf unseren sozialen Kanälen mit den Hashtags #Worlds50Best, #50BestTalks, #sanpellegrino und #SPTaste.

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