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Live Stream: Latin America’s 50 Best Restaurants 2018

Livestream von Ágora Veranstaltungsraum in Bogotá Columbia - Latin America's Best Restaurants 2018

Am Abend des 30. Oktober werden die Latin America‘s 50 Best Restaurants 2018 Awards im Ágora Eventbereich in Bogotá, Kolumbien, vergeben. Als Sponsoren und offizielle Wasser der Veranstaltung werden S.Pellegrino und Acqua Panna die aufregende Nacht live übertragen. Zu sehen ist der Livestream auf Fine Dining Lovers, dem Online-Magazin für ausgesuchte Restaurants.

Das Event wird am 30. Oktober ab 20:45 Uhr (02:45 CET) live übertragen. Setzen Sie jetzt ein Lesezeichen für den Link!

#50BESTTALKS ÜBER DIE ZUKUNFT DES FLEISCHES UND EIN CHEF’S FEAST, AN DAS MAN SICH ERINNERN WIRD

Kolumbien ist zum zweiten Mal in Folge Gastgeberland für das Event der 50 Besten. William Drew, Group Editor von Latin America‘s 50 Best Restaurants 2018, sagte: „Nach dem Erfolg unserer ersten Veranstaltung in Bogotá im Jahr 2017 freuen wir uns sehr, mit noch größeren und besseren Events als bisher in die kulinarische Hauptstadt Kolumbiens zurückzukehren."

Am Montag, dem 29. Oktober, findet im Rahmen der Latin America‘s 50 Best Restaurants 2018 die neueste Ausgabe der #50BestTalks statt. Bei dem Event tauschen sich dieses Jahr Gastredner wie Jefferson Rueda vom A Casa do Porco in São Paulo und Leonor Espinosa vom Leo in Bogotá über die Zukunft von Fleisch, Gemüse und alternativen Proteinen aus.

Am Abend erwartet die Chefköche ein kolumbianisches gastronomisches Highlight: das traditionelle Chefs‘ Feast. Bei dieser exklusiven Party werden alle auf der Liste stehenden Restaurants gefeiert.

Am 30. Oktober findet dann die Galaveranstaltung statt. Dabei werden auch einige Einzel- und Sonderpreise vergeben, darunter der Best Pastry Chef (Bester Konditor), der Chef's Choice Award (Preis für die erste Wahl der Küchenchefs), der Art of Hospitality Award (Preis für die Kunst der Gastfreundschaft), der Highest Climber Award (Preis für den höchsten Aufsteiger), der Highest New Entry Award (Preis für den höchsten Neueinstieg) und in diesem Jahr eine neue Kategorie für den LATAM-Bereich: der Sustainable Restaurant Award (Preis für das nachhaltigste Restaurant). Höhepunkt ist der von S.Pellegrino und Acqua Panna gesponserte Best Restaurant in Latin America Award. 

BEREITS ANGEKÜNDIGTE AUSZEICHNUNGEN

Im Vorfeld der offiziellen Veranstaltung wurden bereits einige Preisträger bekannt gegeben. Dazu gehören unter anderem:

  • elit® Vodka Best Female Chef Award 2018 (elit® Vodka Preis für den besten weiblichen Küchenchef 2018): Pía León, Chefköchin und Mitinhaberin der in Lima gelegenen Restaurants Central und Kjolle. Mit 31 Jahren ist die Peruanerin die jüngste Chefköchin, die mit diesem Titel geehrt wird.
  • Diners Club® Lifetime Achievement Award (Diners Club® Preis für das Lebenswerk): María Elena Lugo Zermeño und Gerardo Vázquez Lugo sind in diesem Jahr gemeinsame Gewinner. Als Mutter und Sohn sind sie die ersten, die gleichzeitig die Auszeichnung erhalten. Damit wird ihr Engagement für die Förderung der traditionellen mexikanischen Gastronomie der letzten Jahrzehnte gewürdigt.
  • Miele One to Watch Auszeichnung (Miele Preis Einer, den man im Auge behalten sollte): Diese Auszeichnung geht an das Manu, ein Restaurant in Curitiba, von Küchenchef Manoella Buffara.

Seien Sie am 30. Oktober via Livestream dabei. Ab 20:45 Uhr (2:45 CET) wird hier die Siegerehrung live übertragen.

LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS VORHERIGE GEWINNER

Wird der Vorjahressieger Maido seine Spitzenposition in diesem Jahr halten können? Wenn nicht, welches Restaurant wird dann den ehrenvollen Platz von Latin America‘s 50 Best Restaurants einnehmen?

Dann ist da noch Central, Gewinner der letzten drei aufeinanderfolgenden Ausgaben in den Jahren 2014 bis 2016. Im vergangenen Jahr verpasste das Restaurant den Titel nur knapp und belegte den zweiten Platz. Wird es eine weitere Chance bekommen, ganz oben auf der Liste zu stehen?  

Notieren Sie in Ihrem Kalender den Livestream, den Fine Dining Lovers überträgt. Finden Sie heraus, wer Latin America’s Best Restaurant 2018 sein wird.

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