Explora América Latina con S.Pellegrino

América Latina rebosa productos increíbles, algunos de los cuales han sido exportados y han influido enormemente en la cocina de otros países, como la patata y el tomate, y otros que en cambio están empezando a darse a conocer ahora en el resto del mundo. También es la cuna de un nuevo e increíble panorama culinario que, al igual que sus productos, está conquistando el mundo. Descubre los sabores de América Latina con Itinerarios de Sabor de S.Pellegrino.

Lima, que alberga varios de los mejores restaurantes del mundo, se ha hecho famosa en todas partes por su cocina única, que combina ingredientes nativos, historia rica y jóvenes chefs innovadores.

Santiago, la espectacular capital de Chile, se ha transformado en una encrucijada de ideas gastronómicas que van desde la Patagonia al Desierto de Atacama. Los chefs de la ciudad y los empresarios del street food están mezclando los sabores de la tradición indígena y la derivada de la inmigración alemana con ingredientes nativos, creando así algo realmente único y de lo más estimulante.

Con Itinerarios de Sabor puedes descubrir la infinidad de preparaciones que América Latina propone para su amado aguacate, y por qué las navajas son tan difíciles de coger. Tampoco te olvides de leer la curiosa historia de Carmen Miranda, quizás la exportación más famosa de Brasil en los años treinta y cuarenta.

Descubre más sobre América Latina y sus sabores con los Itinerarios de Sabor de S.Pellegrino.