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S.Pellegrino Kulinarische Auslese 2013

Le 4 février, plus de 60 grands chefs seront à Hambourg pour assister à la cérémonie S.Pellegrino Kulinarische Auslese (Les grands crus culinaires), un événement qui met en valeur les meilleurs chefs et restaurants d'Allemagne et d'Autriche.

Les lauréats des prix Acqua Panna du meilleur chef féminin et du meilleur nouveau restaurant seront annoncés, ainsi que de nombreuses autres catégories.

Les nominées pour le meilleur chef féminin cette année sont Douce Steiner et Sarah Henke ; les nominés pour le meilleur nouveau restaurant sont Schwingshackls à Tegernsee et Scharffs Schlossweinstube à Heidelberg.

L'événement sera animé par le présentateur télé Markus Lanz et cette année, tous les résultats seront publiés sur l'app S.Pellegrino Kulinarische Auslese : l'occasion d'avoir la liste des meilleurs restaurants des alentours.

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