Chez S.Pellegrino nous prenons des mesures concrètes pour préserver les sources d'eau et leur environnement naturel, et nous nous engageons à les protéger et à les entretenir en permanence. Notre engagement est de mener la régénération du cycle local de l'eau afin de contribuer à créer un impact positif sur l'eau là où nous opérons. La quantité d'eau que le groupe s'est engagé à régénérer chaque année (Volumetric Water Benefit) est équivalente à celle utilisée dans les processus d'embouteillage.
Nous agissons pour préserver la pureté de l'eau
L'eau minérale naturelle S.Pellegrino provient de sources situées dans les Alpes italiennes, pures et intactes. Elle est mise en bouteille directement à la source, comme l'exige la loi.
Nous sommes certifiés par des organisations de premier plan
Depuis 2021, le site S.Pellegrino de San Pellegrino Terme (près de Bergame, Italie) est certifié Alliance for Water Stewardship (AWS).
L'AWS est la norme internationalement reconnue pour la gestion durable de l'eau en tant que ressource partagée. Elle se concentre sur le maintien d'une bonne qualité de l'eau, l'assurance que la quantité d'eau extraite est durable, la protection des zones critiques du bassin hydrographique et l'amélioration de l'accès à l'eau, sur l'assainissement et sur l'hygiène.
L’AWS est une référence pour l'amélioration continue de la manière dont nous prenons soin des ressources naturelles qui nous sont si précieuses.
Au cœur de nos Sanpellegrino Italian Sparkling Drinks se trouvent des fruits frais, source de notre goût méditerranéen authentique. Notre objectif est de soutenir les pratiques agricoles régénératrices, en œuvrant avec les exploitations fruitières pour protéger la santé des plantes et soutenir les communautés locales.
Nous préservons l'avenir des fruits
Les agrumes que nous utilisons dans nos Italian Sparkling Drinks sont tous cultivés sous le soleil méditerranéen : les oranges pour notre Aranciata proviennent exclusivement de Sicile et de Calabre, et les citrons pour notre Limonata d'agrumeraies siciliennes. Nous entretenons des relations étroites avec les exploitations agricoles qui les fournissent, où la taille et la récolte sont effectuées de manière à préserver la santé de la plante et la qualité du produit.
Nous soutenons l'agriculture durable
Nous savons combien il est important de préserver l'environnement et les communautés locales dans lesquelles poussent les ingrédients emblématiques que nous utilisons. Nous travaillons avec la société de conseil Carbonsink pour analyser l'impact que les pratiques agricoles régénératives pourraient avoir sur la chaîne d'approvisionnement des agrumes que nous utilisons. L'agriculture régénératrice est un système agricole axé sur des principes agronomiques visant à protéger et à restaurer les ressources naturelles : principalement les sols, mais aussi l'eau et la biodiversité. Elle vise également à améliorer la santé et la fertilité des sols, tout en favorisant la capture du carbone (c'est-à-dire des émissions de gaz à effet de serre) dans les sols et la biomasse végétale.