Social
Follow us

S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale 2021: расписание

S.Pellegrino Young Chef Academy Grand Finale

Наконец-то наступил долгожданный Grand Finale конкурса S.Pellegrino Young Chef Academy 2021! Мероприятие пройдет в самых престижных местах Милана с 28 по 30 октября и будет освещаться на сайте S.Pellegrino Young Chef Academy  и каналах социальных сетей.

Чтобы узнать больше об этом событии, прочитайте  статью или посетите: https://www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com/

Помимо самого конкурса и церемонии награждения, трехдневная программа включает в себя ряд практических семинаров для членов S.Pellegrino Young Chef Academy, а также увлекательный форум с участием главных лиц мировой гастрономии.

Полное расписание выглядит следующим образом:

Четверг, 28 октября

14:50 (Центральноевропейское летнее время, (UTC+2)
Все начинается с трех специальных практических семинаров для финалистов трех дополнительных номинаций.  
Семинар 1 для финалистов S.Pellegrino Award for Social Responsibility: Ингредиенты с низким коэффициентом воздействия на окружающую среду и социальная ответственность, путь устойчивого развития, организованный Food Made Good.
Семинар 2, для финалистов Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy: Мировая кулинария: соединение творчества и создания впечатлений, организованный Basque Culinary Center.
Семинар 3, для финалистов Fine Dining Lovers Food For Thought Award: Ваша кухня в формах и оттенках, организованный Simone Bramante.
Все три практических семинара будут записаны и доступны для всех членов S.Pellegrino Young Chef Academy в ближайшие месяцы.

Пятница, 29 октября

11:25 (Центральноевропейское летнее время, (UTC+2), первая сессия
17:50 (Центральноевропейское летнее время, (UTC+2), вторая сессия
День, которого ждали все: финальный этап конкурса, на котором 12 финалистов, претендующие на главную награду, приготовят свои фирменные блюда для жюри.
Представление пройдет в миланском Megawatt Court.
Вы можете следить за происходящим в прямом эфире на сайте Academy и на странице Facebook.

Суббота, 30 октября  

09:30 (Центральноевропейское летнее время, (UTC+2)
Первый форум S.Pellegrino Young Chef Academy Brain Food Forum, пройдет с участием  звезд гастрономии Massimo Bottura и Virgilio Martinez, а также «Семи мудрецов», группы известных шеф-поваров и членов жюри конкурса. Участники проведут серию бесед на тему «Вкус и креативность».
Вы можете следить за прямой трансляцией, бесплатно подписавшись на FDL+ здесь.

19:05 (Центральноевропейское летнее время, (UTC+2)
Три дня завершаются церемонией награждения, на которой будет присутствовать 48 молодых шеф-поваров, вышедших в финал, 12 наставников, жюри «Семь мудрецов» и другие специально приглашенные гости. Церемония пройдет в Милане в престижном Palazzo del Senato.
Прямая трансляция пройдет на сайте Academy и странице Facebook .

Не упустите все самое интересное: подписывайтесь на страницы Academy в  Facebook и Instagram , чтобы узнавать новости в реальном времени.

Up

View in portrait mode.