Social
Follow us

S.Pellegrino запускает партнерство с проектом Food for Soul

S.Pellegrino и Food for Soul, сотрудничество

S.Pellegrino объединили усилия с Food for Soul, чтобы поддержать их глобальную миссию по оздоровлению нашей продовольственной системы и сокращению отходов, одновременно способствуя интеграции и повышению экологической устойчивости.

Основанная в 2016 году Chef Massimo Bottura и Lara Gilmore, программа Food for Soul работает с местными организациями, производителями, деятелями искусства, архитекторами и общественными лидерами над реконструкцией неиспользуемых помещений, превращая их в "Refettorios": вдохновляющие общественные центры, где нуждающимся подается полноценное питание, приготовленное из излишков продуктов. На сегодняшний день организация открыла 10 Refettorios по всему миру, от Милана до Рио-де-Жанейро.

По словам Stefano Marini, генерального директора Sanpellegrino Group, «Вступление в широкую партнерскую сеть Food for Soul — это прекрасная возможность для нас подтвердить нашу готовность к социальным переменам и улучшению условий жизни».

«Более экологически устойчивое будущее строится не силами одиночек, а коллективными действиями всех и каждого», — добавил Chef Massimo Bottura.. — «Благодаря S.Pellegrino и шеф-поварам со всего мира мы можем вдохновить академию молодых шеф-поваров на активные действия и обеспечить нам лучшее будущее без отходов».

В основе нового партнерства лежит общая вера в значимость гостеприимства и вера в силу вкуса и творчества, способных изменить жизнь людей к лучшему, сохраняя общие ценности и культурные изменения.

Узнайте больше о партнерстве через информационные и социальные каналы S.Pellegrino, а также на сайтах Fine Dining Lovers и S.Pellegrino Young Chef Academy.

Up

View in portrait mode.