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Le Fooding

フードとフィーリングという2語の融合から生まれた「ル・フーディング」。 本イベントの一つの目的は、刺激的でファッショナブルな場所において、一流シェフの料理を一般の人々に紹介することです。 またこのイベントをもとに、800軒以上のフレンチレストランを網羅する、革新的な美食ガイド「ル・フーディング・ガイド」も発行されています。 このパリでスタートしたル・フーディング(2010年からはニューヨークとミラノでも開催)のコンセプトは、新しく刺激的なファインダイニング体験の具現化です。