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Acqua Panna & S.Pellegrino Chef's cup

イタリアのドロミテ山群に囲まれた、アルタバディアで開催されるシェフズカップの構成要素は、スキー、料理、エンターテインメントです。毎年エリート料理人達や経営者ばかりではなく、美食とスポーツのイベントとして、一般の人々も集まるイベントです。

主催者は、いわゆる「ドロミテ料理」で名高いアルタバディアのレストランとホテル群です。シェフズカップの哲学は、すべてのシェフが、地産品の高い標準品質を維持するという共通の目標を共有すること、さらに料理人としての技能、食材の選択眼など、イタリア料理製品の品質を国際社会において独自の価値に高めるための、基本要素を共有することです。「アクアパンナ」と「サンペレグリノ」は本イベントをサポートしています。