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Trattoria Cantinaccia

Trattoria Cantinaccia
Via Sorbanella, 25125 Brescia
030 353 2155
www.cantinaccia.it
 
A pochi passi dal centro di Brescia, in un perfetto equilibrio tra vicinanza cittadina e campagna, si trova la villa settecentesca che ospita la Cantinaccia. Un ambiente incantevole e versatile, dagli interni caldi ed eleganti, immerso nel verde. L'architettura permette di avere a disposizione diverse tipologie di sale - più ampie per pranzi di famiglia, banchetti o cene aziendali, più intime per cene romantiche e momenti privati - così come differenti tipologie di menu. Cantinaccia è infatti Trattoria e Pizzeria con un occhio di riguardo per, appunto, la cantina. Più di 200 etichette di ottima qualità provenienti da tutta Italia che è possibile degustare anche al calice. La cucina, sempre stagionale per rispettare la freschezza del prodotto, è di ispirazione bresciana con note che toccano le regionalità italiane. Tra le specialità della carta ricordiamo il Manzo all'Olio tipico di Rovato, i Casoncelli di brasato al burro e pancetta croccante, la Bruschetta con guazzetto di calamari e le Tagliatelle fresche con bisque d'astice e asparagi. Regala gustose soddisfazioni anche la pizza d'autore, realizzata con i migliori prodotti regionali in un trionfo di colori, sapori e fragranze.  Durante l'estate è possibile godere del depor esterno, in cui passare una piacevole serata in compagnia sorseggiando, perché no, una delle ottime birre artigianali proposte.