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Alla Dama Bianca

Terra di confine quella in cui sorge Alla Dama Bianca, confortevole albergo-ristorante che, sulla qualità dell'offerta gastronomica, ha puntato moltissimo. 
La cucina è ricca di sfumature e rispecchia la storia complessa di questo territorio: Alla Dama Bianca si possono gustare le specialità della gastronomia istriana e triestina e piatti di pesce che rappresentano il punto di forza di una cucina semplice e ricca di gusto. Lo testimoniamo piatti come le orate arrosto con le bietole, il branzino al sale, il polipo al vapore condito con olio extra vergine d'oliva di produzione locale, lo scorfano alla griglia con asparagi di bosco, radicchio e fagioli del Carso. La struttura si affaccia direttamente sul mare, in una posizione defilata rispetto il porticciolo e circondata dal verde. 
Sette camere luminose, tutte con vista sul mare, accolgono gli ospiti mentre la terrazza è il luogo ideale dove gustare le proposte della cucina. Via Duino Porto, 61 - Duino Aurisina ( Trieste ) 
Tel 040  208137 
www.alladamabianca.com