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Ristorante Pizzeria 4 Ruote

Morcone, in provincia di Benevento, è uno dei borghi più suggestivi del Sannio. Il centro storico si sviluppa a ventaglio in un intricato saliscendi di stradine che fanno di questo centro di poco più di 5000 abitanti una sorta di terrazza naturale affacciata sulla piana sottostante. La cucina del territorio valorizza soprattutto la carne, di grande qualità e pregio, i latticini di pecora e molte altre prelibatezze locali come il tartufo bianco. Il ristorante 4 Ruote, a pochi minuti dal centro, è un buon indirizzo dove gustare i sapori del Sannio a partire dall'antipasto, un vero trionfo di sformatini, involtini di melanzane, frittatine, polenta fritta e affettati. Tra i primi piatti la scelta è assai varia e diventa particolarmente interessante in autunno grazie all'abbondanza di funghi con cui si preparano ottime pappardelle ma anche di tartufi per indimenticabili risotti. 
La carne è uno dei punti di forza del ristorante noto per gli ottimi arrosticini serviti in anfore di terracotta. Ottime anche le pizze e i dolci fatti in casa. La carta dei vini propone una buona scelta di etichette del territorio mentre è particolarmente ricca la carta dei liquori e delle grappe.

Contr. Piana, 139 - 82026 Morcone
tel . 0824 957636