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S.Pellegrino Sapori Ticino

La manifestazione gourmet dedicata al gusto e alla celebrazione di acqua, vino e cibo di eccellenza ha luogo nel cuore della parte italiana della Svizzera, il Canton Ticino, fin dal 2008. S.Pellegrino è lo sponsor principale dell’evento, che vede gli chef in gara nel preparare un menu originale. Questi menu sono poi offerti durante l’evento, per permettere agli ospiti di esplorare i differenti sapori, come in un viaggio culinario. Ogni parte del percorso svela i talenti di uno chef, e la sera finale della manifestazione tutti gli chef cucineranno insieme un pranzo di gale.

Taste

Raccoglie sempre più consenso l’evento che permette ogni anno a migliaia di foodies e giovani appassionati di cibo, di poter gustare, in una volta sola, le proposte cult dei grandi chef, brindando con i migliori vini in un’esperienza gourmet assolutamente unica. La manifestazione, caldamente sostenuta da Sanpellegrino, è tra gli appuntamenti più attesi della bella stagione: Taste è un grande Restaurant Festival con edizioni in tutto il mondo (vedi www.tastefestivals.com) che in Italia, dopo Milano, si tiene, dal 2012, anche a Roma. Già palcoscenico internazionale per cinema, musica e cultura, Roma diventerà così anche capitale del gusto e del convivio.

Identità Golose

È il primo congresso italiano di cucina d’autore a livello internazionale, ideatore e curatore Paolo Marchi. Arrivato all’ottavo anno, l’evento, che ha goduto di un grande successo e della sponsorizzazione di S.Pellegrino e Acqua Panna fin dall’inizio, nel 2005, ha visto avvicendarsi oltre 300 cuochi e pasticceri da più di 20 paesi (vedi www.identitagolose.it). Il congresso Identità Milano, sempre in calendario tra gennaio e febbraio, è un momento irrinunciabile per tutti gli attori della gastronomia d’autore, italiana e mondiale.