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  1. Der S.Pellegrino Geschmack
  2. Genussvolle Paarung
  3. Terroir und Quelle
  4. Kulinarische Gaumenfreuden

  1. Die lange Reise unter der Erde
  2. Quelle

Die lange Reise unter der Erde

Eine geschätzte 30 Jahre lange Reise durch die Erde: Auf diesem Weg wird das Waser S.Pellegrino durch Kontakt mit der unterirdischen Gesteinsschicht mineralisiert – auf seiner Reise wird es mit 14 Mineralsalzen angereichert, einschließlich Kalzium und Magnesium - und durch geothermische Tiefenschichten erwärmt. Nach seiner langen Reise durch die wasserführende Schicht und dank der Aufnahme von Karbonat (das aus einer natürlichen Mine stammt) erhält das Wasser S.Pellegrino seine prickelnde Persönlichkeit und seine "Perlage" als Erkennungszeichen. Das natürliche zugesetzte – perfekt ausgewogene – CO2 liefert den Säuregehalt und verlängert die angenehmen Geschmacks- und Geruchsempfindungen des jetzt sprudelnden Wassers mit einer leicht bitteren Note im Abgang, die dem Wasser den eindeutigen Charakter und Geschmack verleihen, die es überall in der Welt bekannt und unverwechselbar machen.