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S.Pellegrino Kulinarische Auslese

Sie ist seit 2000 ein klarer Bezugspunkt für Deutschland und Österreich. Jedes Jahr veröffentlicht S.Pellegrino den "Führer der Führer", eine Liste der besten preisgekrönten Restaurants Deutschlands und Österreichs, die auf den Ergebnissen der renommiertesten Restaurantführer basiert (wie Guide Michelin, Gault Millau, Varta, Schlemmeratlas und Der Feinschmecker).

Zwischen Ende Januar und Anfang Februar wird der Führer auf einem Galaabend vorgestellt, zu dem rund 400 Gäste einschließlich Spitzenköche, Kritiker, Berühmtheiten und Meinungsmacher geladen sind. Im Verlauf des Abends werden den 50 Spitzenköchen verschiedene Preise verliehen.

Die wachsende Teilnehmerzahl von Sterneköchen an diesem Event ist ein sicheres Zeichen für die enge Zusammenarbeit zwischen der Welt der deutschen und österreichischen Gastronomie und S.Pellegrino und Acqua Panna.