brand

categories

Geography

Latest News


  1. Les évènements
  2. Les partenaires

  1. Acqua Panna et S.Pellegrino ajoutent une touche italienne à bord du MSC Divina

L'école ALMA

S.Pellegrino et Acqua Panna sont les partenaires officiels de l’école internationale de cuisine italienne (ALMA) depuis son ouverture en 2004. Nos marques ont choisi ALMA, car il s’agit du plus grand centre d’enseignement de cuisine italienne à l’échelle nationale et internationale. Son siège se situe dans la très belle Reggia di Colorno (Parme), au cœur d’une région possédant une longue histoire gastronomique, l’Émilie-Romagne. Le recteur, Monsieur Gualtiero Marchesi, est un grand chef de la cuisine italienne et une icône de notre culture gastronomique. L’école dispose de matériel avant-gardiste et collabore avec de prestigieuses écoles étrangères. De jeunes chefs, des boulangers et des sommeliers provenant du monde entier deviennent de véritables professionnels en suivant un programme d’études créé par les meilleurs enseignants au pays. S.Pellegrino et Acqua Panna soutiennent également ALMAVIVA, un événement annuel pendant lequel ALMA célèbre la cuisine italienne à l’occasion de conventions, de manifestations et d’événements culturels et culinaires auxquels participent des chefs, des enseignants, des étudiants, des journalistes, des institutions et des entreprises qui font la promotion de ses activités en Italie et partout dans le monde. Enfin, S.Pellegrino et Acqua Panna créent des sessions de cours appelées ALMA ACADEMY qui sont destinées à la communauté internationale.

Link: http://www.alma.scuolacucina.it